Gazpacho de atún
GAZPACHO DE ATÚN
Se echan en el vaso de la batidora dos o tres tomates pelados. Se añade una lata de atún en aceite. Si el aceite de la lata es de oliva, se añade también este; si el aceite de la lata no es de oliva, se escurre el atún y se añade al vaso de la batidora un vaso de aceite de oliva.
Se bate todo y se adorna con lo que se quiera: trozos de huevo duro, de pan frito, etc.
Montse y Quique
Compartir en redes sociales
Esta página ha sido visitada 626 veces.
